El Área de Alimentos de San Agustín se enorgullece en informar sobre el exitoso desarrollo de un nuevo curso de Manipulación de Alimentos, llevado a cabo durante los días lunes y martes de esta semana. El evento, diseñado para aquellos que necesitaban obtener o renovar su carnet en esta área crucial, tuvo lugar en el Punto Digital local.
Con un enfoque integral, el curso incluyó una clase presencial y una evaluación para garantizar la adquisición de conocimientos necesarios para una manipulación segura de alimentos. Cerca de 30 personas de nuestra comunidad y de localidades aledañas se hicieron presentes, demostrando un compromiso palpable con la calidad y la seguridad alimentaria.
La Responsable del Área de Alimentos, María Ester Brussini, expresó su satisfacción por la alta participación y el entusiasmo demostrado por los asistentes. «Recibir a casi 30 personas de nuestro pueblo es un indicador claro de su compromiso y responsabilidad hacia la comunidad y el sector gastronómico», destacó Brussini.
Este evento no solo refleja el compromiso de la comunidad local con prácticas seguras en la manipulación de alimentos, sino que también resalta la importancia que la Comuna de San Agustín otorga a la formación continua y la capacitación en este ámbito fundamental para la salud pública y la calidad de vida de nuestros ciudadanos.
