En el marco del proyecto “¿Qué nos indican los rótulos o etiquetas de los productos alimenticios?”, la responsable del ASSAl San Agustín, Maria Ester Brussini, llevó a cabo una serie de encuentros interinstitucionales junto a las escuelas E.E.S.O. N° 488 “San Agustín” y la Escuela N° 353 “Domingo F. Sarmiento”, con el respaldo de la Comuna de San Agustín.
Esta iniciativa tuvo como objetivo principal promover la seguridad alimentaria y concientizar a los jóvenes sobre la importancia de una alimentación saludable, abordando temas clave como la lectura de etiquetas y la manipulación segura de alimentos.
Este proyecto no solo buscó dotar de herramientas prácticas a los jóvenes, sino también convertirlos en portadores de conocimientos que puedan replicar en sus entornos familiares, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y al bienestar de toda la comunidad.
La Comuna de San Agustín agradece el compromiso de las instituciones participantes y de todos los jóvenes que se sumaron con entusiasmo a esta iniciativa, demostrando que la salud pública comienza con decisiones conscientes y responsables desde el hogar.
