Responsable del Área de Alimentos, participó del «Curso de Manipulación Segura de los Alimentos»

María Ester Brussini, Responsable del Área de Alimentos de San Agustín, participó del «Primer Taller para Educadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos».
El Departamento de Capacitación y Epidemeología junto con la regional ASSAL Santa Fe invitó a las Áreas de las localidades con convenios a participar de una jornada de trabajo, donde se desarrolló el «Primer Taller para Educadores del curso de Manipulación Segura de los Alimentos».
El objetivo de dicho encuentro fue unificar criterios pedagógicos y de contenidos como así también optimizar el uso de las herramientas disponibles en el sistema que facilitan la gestión de los cursos de control y difusión.
Estas actividades permitieron intercambiar experiencias con el fin de enriquecer las tareas diarias que llevan a cabo los responsables de la Seguridad Alimentaria de la población